豐盛的菲律賓早餐通常包括肉類，sinangag（大蒜炒飯）和itlog（雞蛋）。根據與米飯和雞蛋搭配的肉類，每道菜名稱略有不同。因此，例如，一盤自來水一（臘牛肉），SI nangag，并記錄，被稱為tapsilog。包括toc ino（甜腌豬肉）而不是tapa的盤子稱為tocilog。雖然使用長 ganisa（香腸）的人被稱為longsilog。這些豐盛的早餐是一天開始的好方法。
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