Pinoy朋友（因其在菲律賓生日聚會(huì)中的慣常做法）在外國人中比較受歡迎的菲律賓菜之一是pancit（面條），其中pancit guisado可能是最知名的變體。這道面條是長壽的象征，因此是生日宴會(huì)的必備品。炒好的面條配上切好的蔬菜和肉類（都是用肉湯，醬油和魚醬烹制），kalamansi在服務(wù)時(shí)被擠壓。
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