|
菲律賓當地美食 | 因店內壁畫涉及種族歧視，倫敦泰特美術館餐廳永久關閉雷克斯惠斯勒餐廳（The Rex Whistler），位于倫敦泰特不列顛美術館地下室的皮姆利科藝術畫廊內，由于餐廳的壁畫引起“種族歧視”爭議，于近日確認永久關閉，今后將重新以“展示空間”的形式對公眾開放。 這幅“有問題”的壁畫是英國畫家雷克斯.惠斯勒于 1926 年創作的《找尋珍稀肉類的遠征隊》（The Expedition in Pursuit of Rare Meats），作品描繪黑人孩子被奴役的場景，并顯露西方對中國人的刻板印象。 2020 年，受到美國弗洛伊德事件（白人警察謀殺非裔男性）影響，包括倫敦在內的許多地方都爆發廣泛的社會正義和反種族主義抗議活動。隨后有人指出，泰特官網曾宣稱這家美術館餐廳是“歐洲最有趣的居室，這要歸功于它特別委托的壁畫”，從而引起許多反種族歧視人士的關注與抵制。 泰特在 2020 年 8 月的一份聲明中辯稱，2013 年他們耗資 4500 萬英鎊對餐廳壁畫進行了修復。同時，美術館也在網站上大量刪除“歐洲最有趣的居室”相關言論，但一直未就下架壁畫及餐廳停業問題，做出明確響應。受疫情封鎖影響，餐廳從 2020 年 3 月關閉至今，直到近日，美術館才最終對外明確宣布：將不再重新開放該空間作為餐廳。 看來，一家餐廳的成功與否，不僅取決于食物的魅力，也要求餐廳經營者等相關從業人員在種族、文化議題、政治立場上具有敏感度，畢竟餐廳是一個讓人們通過食物找尋幸福的純凈空間。 |
